高火力の遠赤焼成機
魚はもちろん、貝類、肉類などあらゆる食材に対応
| マルチハイパワーオーブン | |||
|---|---|---|---|
| 製品タイプ | 2網用 | 3網用 | 4網用 |
| ヒータ | 赤外線カーボンランプヒータ | ||
| ヒータ容量 | 2.7kW×8本＝21.6kW | 2kW×18本＝36kW | 2.7kW×16本＝43.2kW |
| 焼成床寸法（mm） | W1,080×D460 | W1,620×D460 | W2,160×D460 |
| 焼成能力（うなぎの白焼き） | 約100匹/時間 | 約150匹/時間 | 約200匹/時間 |
| 出力調整 | 3区分（手前、中央、奥）個別に、出力調理（温度調節）が可能 | ||
| 電源 | 3相 200V50/60Hz 75A | 3相 200V50/60Hz 125A | 3相 200V50/60Hz 150A |
| 外形寸法（mm） | W1,475×D1,115×H1,685 | W2,000×D1,115×H1,685 | W2,700×D1,115×H1,685 |
| 重量（kg） | 約250kg | 約350kg | 約475kg |
